ローズマリー風味のポークチョップ

ローズマリー風味のポークチョップ

熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いありません。ローズマリー風味のクリスピーチョップのレシピをご紹介します。じっくり読めば、きっとためになるはずです。

1. 豚肉を野菜ジュースに1時間ほど漬けておきます(玉ねぎ、セロリ、ニンニクを潰し、適量の塩を加えて混ぜ合わせ、豚肉を漬け込みます)。

2. フライパンを熱し、バターと新鮮なローズマリーを加えて炒めると風味が増します。

3. ポークチョップを揚げます。

4. 裏返して両面を焼きます。

5. 両面が黄色くなり、ラードがあふれ、皮がカリカリになるまで揚げたら、取り出して油取り紙の上に置き、余分な油を切ります。

6. 刻んで揚げた野菜の苗を添えてお召し上がりください。

お母さんの腕から離れた今、自分で料理をするのは非現実的に思えます。でも、ローズマリーのクリスピーチョップの作り方がわかったので、ぜひ試してみてください。おいしいだけでなく、健康にもよいですよ。

<<:  緑豆雪皮月餅の作り方

>>:  ローズマリー、ヨーグルト、ホタテのレシピ

推薦する

キノコとオリーブの焼き飯の作り方

誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面する...

塩漬け大根入り豚肉の炒め物の作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のた...

ドラえもんおにぎりの作り方

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいで...

シーフードライスの作り方

人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わる...

プロヴァンス風スペアリブの作り方

私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます...

ニンジンとハムのスライスの揚げ物の作り方

実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々ありま...

ニンニク炒めササゲの作り方

あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが...

ナスのかつお節ソースの作り方

自分の体は自分のものであることを忘れないでください。自分の口をコントロールし、自分自身でより多くの時...

野菜とひき肉のお粥の作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸...

羊肉と大根の煮込みの簡単かつ詳しい作り方

子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出た...

しらすとエビ皮の蒸し卵の作り方

あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若...

生姜ズッキーニチャーハンの作り方

「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みに...

冬瓜をオイスターソースで調理する方法

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間...

キャベツ、ニンジン、肉団子の作り方

私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。キャベツ、ニンジン、肉団子の作り方をご紹...

燻製馬肉ソーセージ炒め

誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面する...