ゴールデンシルクパンケーキの作り方

多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は、主婦の皆さんに、家族で食べるのにぴったりな金糸パンケーキをご紹介します。

2.12 適量の冷水を使って生地をこねる

4.1 手で塩を3gほど軽くふりかけ、ブラシやスクレーパーを使ってできるだけ均一にします。

6. 長方形の生地の一辺に沿って、扇形に1cm以上の幅で生地を折ります。

7. ストリップの片方の端を内側に折り曲げて螺旋状の円を作り、ラップで包んで 15 分間放置します。

9. 電気パンまたはフライパンに少量の油を熱し（弱火）、生地を入れて手で押し、生地の大きさが容器の底とほぼ同じになるまで押します。

10.片面が焼けたら裏返し、押さえながら、きしむ音が聞こえたらヘラで生地を叩いて柔らかくし、裏返して両面を叩いて火を止める。

今日、編集者の紹介文を読んだ後、主婦はもうレシピ通りに料理をする必要はないと思いました。私が述べた手順に従えば、家族で楽しめるおいしい黄金色のシルク渦巻きパンケーキが間違いなく作れます！