ベジタリアン蒸し餃子の作り方

経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなっています。その結果、私たちは毎日携帯電話を取り出してテイクアウトを注文しなければなりませんが、心の中ではテイクアウトに対する嫌悪感でいっぱいです。それで、週末や休日には、みんなで自分で食事を作るのが好きです。さて、ベジタリアン蒸し餃子の作り方についてお話ししましょう。

1. 生地をこねてボウルに入れて膨らませます。これで他の材料を準備できます。

2. 大根を洗っておろし金で千切りにし、水にさらして取り出し、まな板の上で切ります。

3. 春雨を水で茹でて取り出し、刻みます。

4. 玉ねぎと生姜を細かく刻み、刻んだ大根と春雨に加えます。干しエビ、塩、チキンエッセンス、醤油、コショウパウダーを同時に加え、同じ方向にかき混ぜて餡を作ります。

5. 混ぜ合わせた餡です。ごま油がお好きな方はごま油を少なめにしてください。夫はごま油が嫌いなので、使いませんでした。

6. 発酵が終わった生地をパネルの上に置き、餃子の皮よりも大きめに切ります。蒸し餃子の味がよくなるように厚めに伸ばします。薄く伸ばしすぎると蒸した生地が黒くなってしまいます。

7. 蒸し器に水を入れ、水が沸騰するのを待ってから、包んだ餃子を入れます。再び沸騰したら、11〜12分で食べられます。

8. ベジタリアン用の具材と大根春雨が入った大きな蒸し餃子が完成です。今ならお楽しみいただけます。ガーリックソースにディップするのが好きなら、ディップ用のガーリックソースを作ってもいいでしょう！グリーンフード、健康的で衛生的。

これを読めば、ベジタリアン蒸し餃子の作り方の詳しい方法がよく分かるようになります。この方法を習得したら、できるだけ早く実践していただければ幸いです。できるだけ早く練習することによってのみ、おいしい食べ物がもたらす喜びをできるだけ早く楽しむことができます。