豆腐入りマスタード漬けの作り方

世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか?長期間食べ続けると、さまざまな慢性疾患にかかることになるってご存知ですか？だから、欲深い口を閉じて、自分で食料品を買って、安全な食べ物を調理しましょう。では、編集者の指示に従って、豆腐入りのからし芋の漬物の作り方を学びましょう。

1. マスタード塊茎を冷水に 10 分間浸し、置いておきます (パッケージに入ったマスタード塊茎は塩分が強いので、きれいな水に浸し、水を 2 回取り替え、砂糖を少し加えます。塩辛くなりすぎません。)

2.1 ボウルに醤油、オイスターソース、砂糖、ごま油を入れてよく混ぜます。

3.2 マスタードの塊茎を刻み、ニンニクをみじん切りにする

4. 長い皿、カミソリの刃、カードの箱を用意します。刃物を使って豆腐箱の周りを慎重に切り、蓋を持ち上げます。長いお皿の上に豆腐を逆さまに置き、豆腐箱の角の1つに水平に切り込みを入れます。豆腐箱は空気に触れると自動的に皿の上に落ちます。

5. 豆腐に調味料とスープをかけ、コリアンダーを添えます。

上で紹介した豆腐入り辛子漬けは、実はとても簡単に作れるので、もうじき待ってもらえますか？急いで走って、今やあなたのものとなったキッチンに行き、このおいしい料理を作るという夢を実現してください。