ペッパーソースの作り方

ペッパーソースの作り方

健康的な食生活は人の寿命を延ばすことができます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばすことができるのでしょうか?あなたはまだそれを自分で達成しなければなりません。それではペッパーソースの作り方をご紹介します。

1.12 ピーナッツと乾燥大豆を水に4時間以上浸す

2.21 次に、浸したピーナッツ、大豆、冷水を鍋に入れ、スターアニス、コショウ、塩を加えて強火で調理します。

3.1 古い豆腐を小さめの角切りにする

4.2 麺が砂状になるまで茹でたら火を止め、火から下ろして置いておきます。

5.1 豆腐の皮が茶色くなり、それぞれが膨らむまで揚げたら、油を切ります(煮込むときに豆腐が煮すぎないように、豆腐を豆腐パフに揚げます)

6.2 油を熱し、小さめの豆腐を加え、弱火で炒める。

7.1 料理酒とオイスターソースで10分ほどマリネする

8.2 豚バラ肉を小さな角切りにする

9. 大根を小さな角切りにする

10. 油を熱し、ネギとみじん切りにした生姜を炒めます。

11. マリネした角切り肉を加える

12. 角切りにした肉の色が変わるまで炒め、置いておく

13. フライパンに油を入れ、みじん切りにしたネギと生姜を加えて香りが出るまで炒めます。チリパウダー大さじ1杯を加え、チリパウダーの色が変わり、油が赤くなるまで広げます。

14. さいの目切りにした大根を加えて炒める

15. 大根が少し湿って水分が出るまで炒める

16. 次に、さいの目切りにした大根を鍋の半分の水と一緒にキャセロールに注ぎます。

17. 半分に切った角切り肉、豆腐パフ、茹でたピーナッツ、大豆、適切な調味料(醤油、料理酒、砂糖、塩)を加えます。

18. 強火で沸騰させ、その後弱火でスープが濃くなるまで煮ます。

今日の編集長の紹介を読んで、主婦はもうレシピ通りに料理をする必要はないと思いました。私が述べた手順に従えば、家族で楽しめるおいしいペッパーソースがきっと作れますよ!

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