信頼できる報告によると、多くの人が怠惰という癌に苦しんでいるそうです。いわゆる「怠惰な」癌とは、実際には自分自身の怠惰によって引き起こされる癌のことを指し、その最も顕著な例は胃癌です。胃がんの発生は基本的に食生活が原因です。自宅で定期的に食事を作っていれば、胃がんになることは全くありません。さて、北極エビの炒め物の作り方をお教えしましょう。 1. カナダ産北極エビを受け取りました。 2.12 解凍した北極エビの頭と殻を取り除き、生姜を2枚に、ニンニクを2片に切ります。 3.21 フライパンに油を熱し、生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 4. 北極エビを加えて炒めます。 5. 弱火にし、刻んだブラウンシュガーをひとつかみ加えて砂糖が溶けるまで炒めます。 6. 適量の日本酒と薄口醤油を加えます。 7. フライパンの中の汁気が少しなくなるまで、まんべんなく炒めます。 8. みじん切りにしたネギを散らします。 この料理「北極エビの炒め物」は複雑そうに見えますが、心を込めて作れば、数回試すだけで作ることができます。また、時々自分に特別なケアをしてあげると、気分も良くなり、自然と健康になっていきます。 |
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