二重詰め餃子の作り方

私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ここでは二重に詰めた餃子の作り方を紹介します。

1. 生地をこねます。これまで試したことがなかったので、いくつかのレシピを見て組み合わせてみました。沸騰したお湯と冷たい水を半分ずつ使うことにしました。

2.1 スクランブルエッグと蒸しパン粉。ベジタリアン用のフィリングなので、これを加えました。これは母から教わったのですが、とても香りがよく、味が引き立ちます！

3.2 生地をこねます。洗面台はとてもきれいです！砂糖をかけて覆います。

4.1 ほうれん草の詰め物。ほうれん草を茹でて春雨をお湯に浸します。または、ライスヌードルを使うこともできます。

5.2 まずにんじんのフィリングを準備します。ニンジンは揚げられました。

6.1 両方の具材に塩、五香粉、こしょうを加えてよく混ぜます。

7.2 両方の具材に塩、五香粉、こしょうを加えてよく混ぜます。

8. 生地をこねて小さく切ります。初めての時は部下も不安で、大変な事になってしまいました。

9. 皮を剥いて袋を開けます。包んだものが大きくて見栄えがよくありません。もっと練習が必要そうです。

10. 夫は「とてもおいしくて、パンと同じくらいの大きさだ」と言っていました。へへ。

編集部による餃子の徹底分析を読んで、あなたも餃子を作ってみたくなりましたか？しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。