実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々あります。だから、時には料理の仕方を学ぶ必要があります。ひき肉とセロリの餃子のレシピをご紹介します。 1.1 セロリを洗って細かく切ります。 2.2 豚バラ肉(脂肪30%、赤身70%)を洗ってミンチ肉にします。 3.12 ひき肉にみじん切りにしたセロリを加えます。 4.21 2つが混ざるまで刻みます。 5. ボウルにみじん切りにしたセロリと肉を入れ、みじん切りにした生姜とみじん切りにしたネギを少々加え、上記の調味料を加えて、同じ方向に均等にかき混ぜます。 6. 餃子の皮を用意します。 7.1 端をつまんで閉じます。 8.2 餃子の皮を一枚取り、肉の餡をたっぷりと包みます。 9. 次にレースをつまみます。 10. 一つずつ包みます。 11. もう一方の形の半分を包みます。 12. 水を沸騰させ、塩を少し加えて餃子を入れ、鍋にくっつかないように軽くかき混ぜます。 13. 餃子が浮き上がるまで焼いてから取り出して食べます。 14. 上記のディップ材料に合わせてソースをボウルに用意します。 15. ディップと一緒に食べるとさらに美味しいです。 今日紹介したひき肉とセロリの餃子を見て、作り方がわかったと思います。編集者は、よりおいしい料理を作るために、必要に応じて材料を準備することを皆さんに思い出させています。 |
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