多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。では、トマトと卵の焼きそばの作り方をお教えします。 1. トマトを洗って小さく切り、適量の塩と砂糖でマリネします。豆を洗って切り分け、卵を溶き、ネギを刻む 2.1 鍋が沸騰したら麺を取り出し、冷水で洗い流します。 3.2 鍋に水を入れて温め、沸騰したら生地をスライスし始めます。弱火にかけ、麺は細くなりすぎず、太めのほうが良いでしょう。 4.1 鍋に油を入れ、みじん切りにしたネギを炒める 5.2 フライパンを熱し、油を注いで卵を焼きます。卵が形になったらフライパンから取り出します。 6. トマトを炒めてトマトソースを少し加える 7. 赤いスープが出てきたら、豆を加えて少し炒める 8.生地を加える 9. 炒め、少量の塩、野菜MSG、コショウパウダーで味付けし、最後に卵を麺鍋に入れて均等に炒め、みじん切りにしたネギを散らします。 トマトと卵の焼きそばの詳しい作り方を読んで、はっきりとしたイメージがつかめましたか?そして、アマチュアの練習を活かして実戦を始めてください。あなたの知性と才能があれば、このおいしい料理を作るのにそれほど時間はかからないと思います。 |
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