料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな事態を避けるために、今回は編集部がスピルリナパンについてご紹介します。早速学んでいきましょう。 1. まず、スピルリナを粉末状にします 2. スピルリナを3カップ挽きましたが、小さな箱の半分くらいしかありませんでした。しかし、このものは泡立ちが非常に良いので、半箱でも長く使えます。 3. 最初に小麦粉とスピルリナを混ぜ、スピルリナパウダーをスプーン1杯、イーストの約3倍の量を加えます。量は自分で調節できます。私は入れすぎたと感じました。 4. 生地を休ませる手順については、レシピ通りなので詳しく説明しません。 5. 生地を休ませ、パンの形に整えて、また休ませます。これは瓶の中のものと同じです。 6. 最後に蒸します。これも同じです。 今日は、簡単で栄養たっぷりのスピルリナ蒸しパンをご紹介します。主婦の皆さんが幸せな気分で料理をして、家族が健康で幸せに食事ができるよう、編集長も願っています! |
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