インゲン豆は非常に人気のある野菜で、豆のさやの家族に属しています。生活に欠かせない食材です。この野菜には多くの栄養上の利点があり、体の必要を補うことができます。また、おいしいシチューを作るのにも使用でき、ご飯と一緒に食べるのに非常に適しています。インゲン豆のシチューはシンプルでおいしいものです。インゲンと肉のシチューの作り方を見てみましょう。興味のある人はそれについて学ぶことができます。 豆と肉の煮込みの作り方1: 1. 豆と肉を別々にさいの目切りにします。さいの目切りにした肉に少量の澱粉と料理酒を混ぜます。ニンニクとショウガをみじん切りにします。 2. 中華鍋に油を入れて熱し、ニンニクとショウガのみじん切りを加えて香りが出るまで炒めます。角切り肉を加えて炒めます。コショウパウダーと醤油を少々ふりかけて炒め続けます。肉の色が変わったら、角切り豆を入れて炒めます。炒めるときに塩をスプーン1杯加えてもよいでしょう。豆が緑色に変わったら、水を加えます(豆が隠れるくらいがベストです)。強火で沸騰させ、中火にします。約10〜20分間煮ます。スープがほとんどなくなったら、塩を加えて好みの塩加減にします。最後にチキンパウダーを加えて出来上がりです。 3. 別の鍋に水を入れて沸騰させ、切った麺を入れて火が通るまで茹でます。茹で上がったら、麺がくっつかないように水で洗い流します。 4. 麺を選んだら、ソースをスプーン2杯かけて食べ始めます。 豆と肉の煮込みの作り方2: 1. 小麦粉に卵と適量の水を加えて柔らかい生地を作ります。 2. 円筒形に丸めて製麺機に入れます。 3. 鍋にお湯を入れ、お湯が沸騰したら回転麺機から麺が出てきます! 4. 豆を用意し、さいの目切りにします。 5. 豚肉をさいの目切りにして置いておきます。 6. ネギをみじん切りにして置いておきます。あまり大きく、または厚く切りすぎると、後で味に影響が出るので注意してください。 7. フライパンに油を熱し、角切りにした肉を加えて炒めます。 8. みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒めます。 9. 13種類のスパイスを適量加えます。 10. 醤油を少し加えます。 11. 角切りにした豆を注ぎます。 12. 適量の水を加えて煮ます。 13. 塩を加える。 14. スープが少なくなってきたら片栗粉を加え、とろみがつくまで強火でかき混ぜます。 |
もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、編集長が鶏のモツ煮込みの作...
黄金エビのトマトソース煮の作り方をご紹介します。これを読んだらぜひ作ってみてください。自分でやってみ...
牛肉スープの味はとても美味しいですが、牛肉スープが美味しい理由はスープの作り方に大きく関係しています...
夏が過ぎたばかりで、フードデリバリーのスタッフもだんだん来なくなってきました。多くの人がテイクアウト...
結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?幼い頃は両親が何でも準備してく...
羊肉の珍味といえば、誰もが必ずよだれを垂らすであろうもの。ラム肉が非常に栄養価の高い食べ物であること...
自分の体は自分のものであることを忘れないでください。自分の口をコントロールし、自分自身でより多くの時...
最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れな...
食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。...
多くの人の目には、あなたは成功者であり、完璧でさえあります。しかし、最も大切なもの、つまり健康を失っ...
羊肉とエノキ茸の酸っぱいスープは栄養価が比較的高い料理です。スープは酸っぱくて辛くて、とても食欲をそ...
現代社会では、多くの子どもたちは実践的なスキルが非常に乏しいです。子どもたちに中華風目玉焼きの作り方...
あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが...
食事は栄養バランスが大切。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型維持にも役立ちます。ダイエット中の...
生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりま...