ジャガイモは私たちの生活の中でとても人気のある食材です。栄養価が非常に高く、栄養素が豊富です。ジャガイモは人体にとって優れたサプリメントです。したがって、ジャガイモをたくさん食べることはとても健康に良いことです。ジャガイモはさまざまなおいしいシチューを作るのに使えます。その味は忘れられないほどです。ジャガイモシチューのレシピを見てみましょう。 方法1: 1. ジャガイモの皮をむき、さいの目切りにする。 2. ネギと生姜をスライスします。 3.肉を角切りにする。 4. フライパンの油が熱くなったら、ネギと生姜を加えて炒めます。 5. 角切りにした肉を加えて炒めます。 6. コショウを少々加えます。 7. 醤油を加えて香りが出るまで炒めます。 8. さいの目切りにしたジャガイモを加えて炒めます。 9. 塩を少々加え、適量の水を加えてしばらく煮込み、スープが煮詰まれば出来上がりです。 10. 別の鍋で麺を茹でます。茹で上がったらソースをかけて食べ始めます。 方法2: 1. ジャガイモとニンジンの皮をむき、小さなさいの目切りにします。ひき肉にみじん切りにした生姜、醤油、チキンエッセンス、唐辛子パウダーを混ぜ、唐辛子を刻みます。 2. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒め、味付けしたひき肉を加えて火が通るまで炒め、ソースを加えてソースが散らばるまで炒め、さいの目切りにしたジャガイモとニンジンを加えて炒め、ジャガイモとニンジンにソースが絡んだら少量の水を加えます。水を加えるのは、さいの目切りにした2つの部分を早く調理するためですが、入れすぎないように注意してください。 3. ジャガイモとニンジンが煮えたら、みじん切りにしたピーマンを散らしてよく混ぜます。完成です。 方法3: 1. ジャガイモと赤身肉をさいの目切りにし、卵を溶き、ネギをみじん切りにする。 2. 手打ち麺を切って置いておきます。 3. フライパンに油を熱し、角切りにした赤身肉を加えて色が変わるまで炒め、みじん切りにしたネギとMSGを加えます。 4. 水と塩を加えて沸騰させ、溶いた卵を加えます。 5. お湯を沸かし、麺を茹でます。 6. 茹で上がった麺を冷水で洗います。 7. 麺を取り出し、ソースをかけて食べ始めます。 方法4: 1. ニンニクと赤身肉をさいの目切りにする。 2. 玉ねぎ、トマト、ジャガイモをさいの目切りにする。 3. スプーンに油を入れ、油が熱くなったらニンニクと肉を加えて炒め、トマトを加えて炒め続け、甜麺醤と薄口醤油を加えてしばらく炒め、適量の水を注ぎます。 4. スープが少しとろみがつくまで待ち、約 7 ~ 8 分後にジャガイモを注ぎます。 5. ジャガイモがほぼ火が通ったら、ネギを加えて炒め、出来上がりです。 6. フライパンから取り出します。 |
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