現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、高麗人参茶煮餃子の作り方についてお話しします。 1. アメリカニンジンを洗い、鍋の沸騰したお湯に1時間浸す(1人分) 2.12 柔らかくなったアメリカ人参の根を細かく切り、豚ひき肉と混ぜ、調味料の塩、砂糖、チキンパウダー、コーンスターチとよく混ぜます。 3.21 餃子の皮に肉の餡を入れる 4. 餃子を作る 5. 沸騰したお湯に入れて浮き上がるまで煮る 6. 餃子を冷水に浸して冷まし、置いておく。 7. 鍋に浸したアメリカ人参の根を丸ごと入れ、中火で30分煮込みます。 8. 30分経ったら蓋を開け、塩大さじ2杯とワインで味付けし、冷水で洗った餃子を加えて2~3分ほど煮ます。 9. この餃子は驚くほど美味しくて、脂っこくなく、ボリュームたっぷりなので、何度でも食べたくなります。 最近では、料理の仕方を知らない人がたくさんいます。結局のところ、外食産業は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。何か趣味があるなら、自分で高麗人参茶団子を作ってみるのもいいでしょう。 |
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