ライチと塩漬け卵を使った豚スペアリブの作り方

ライチと塩漬け卵を使った豚スペアリブの作り方

あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若いうちは絶対に自分で料理はできません。そこで、より良く生き残るために、ライチと塩漬け卵を使った豚スペアリブの煮込みの作り方をお教えします。

1. 材料と調味料を用意します。

2.121 フルーツスクープを使って冬瓜をボール状にくり抜き、きゅうりをダイヤモンド形に切り、にんじんを花型に切ります。

3.212 ティーツリーマッシュルームの茎を取り除き、塩水に浸してきれいにします。エリンギは洗ってスライスします。

4. リブをコショウと生姜のスライスと一緒に水で茹で、取り出して血の泡を取り除きます。

5. リブを圧力鍋に入れ、リブがかぶるくらいの水を加えます(後でスープを煮込むときに水を追加しなくて済むように、さらに水を追加します)。

6. 強火で蒸気が上がってきたら、中火に落として10分ほど煮ます。

7. ニンニクはみじん切りにし、ネギは花型に切り、塩卵は大きめに切ります。

8. フライパンに少量の油を入れて熱し、みじん切りにしたネギとニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

9. ティーツリーマッシュルームとエリンギを加えてしばらく炒め、土鍋に注ぎます(均一に炒めます)。

10. 押し固めたリブ肉とスープを土鍋に注ぎ、中火で沸騰させ、弱火で30分ほど煮込みます。

11. 塩卵と冬瓜団子を一度に加え、5分ほど煮込み、次ににんじんの花を加えて3分ほど煮込みます。

12. 塩とチキンエッセンスを加えて味付けし、最後にキュウリのスライスを加えて1分間加熱し、火を止めてさらに5分間煮込みます。

上記のライチと塩卵の煮込み豚スペアリブのレシピを読んだら、この料理について深く理解し、ぜひ自分で試してみたいと思うはずです。

<<:  トマトビーフとポテトのレシピ

>>:  豚スペアリブとジャガイモの煮込みの作り方

推薦する

醤油で炒めたアスパラガスの作り方

「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医...

ベイリーズチーズパフェのレシピ

家で一人でいるときはいつもインスタントラーメンを食べますか?このような食べ物を食べると、自分自身を虐...

マトンを美味しくする方法

羊肉を好んで食べない主な理由は、羊肉には受け入れがたい魚臭さがあるからです。しかし、羊肉が好きな人に...

ポテトパンケーキの作り方

病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのような感じです。私たちは食生活に...

シーフードエッグイカヌードルの作り方

あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが...

ガーリックホタテのレシピ

色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色...

アルテミシア・カピラリスの蒸し方

私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます...

オルレアンのグリルドウィングの作り方

多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、ニューオーリンズのグリル...

ササゲ、豚肉、ニンジンを詰めた餃子の作り方

ササゲ、豚肉、ニンジンを詰めた餃子は、家庭料理としてよく知られています。作り方もとても簡単です。揚げ...

虎皮ロールの作り方

ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありま...

小さな混乱ケーキの作り方

料理は難しい作業だと思っている人が多いかもしれません。実は、色も香りも味も良い美味しい料理を作るのは...

かぼちゃあんこ月餅の作り方

中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。...

エンドウ豆とエビ、あなたを満足させるさまざまな方法

魚介類といえば、多くの人がまず思い浮かべるのはエビです。非常に古くから食べられているエビは、栄養価が...

ワイルドライスの茎のローストポークの作り方

週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はイ...

ミックスフルーツサラダの作り方

ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありま...