今、市場には美味しい食べ物が溢れており、多くの人が誘惑に抵抗できないのは分かっていますが、清潔ではない食べ物もたくさんあります。このような状況に直面しても、私たちは実際に自宅で料理を習うことができます。まずはディンダンどら焼きの作り方をお見せしましょう。 1.12 各種材料を準備します。 2.21 卵の混合物に砂糖をすべて加え、泡立て器で低速で混ぜます。 3.1 卵全体を泡立てるのは、卵白を泡立てるよりもずっと時間がかかります。線が現れるまでに約 13 分かかります。 4.2 冬の今は気温が低く、卵を直接泡立てるのは難しいです。下に熱湯をかけて卵液の温度を上げて泡立てやすくしましょう。 5. 卵液が垂れてすぐに消えてしまわないように、泡立て時間を細かく計算し、合計15分ほどかけました。 6. この時点で卵を溶き、牛乳を注ぎ入れてかき混ぜます。 7. 小麦粉をふるい入れ、ゴムべらで均一に混ぜ、20分間放置します。 8. フライパンを油をひかずに予熱します。 9. 生地をフライパンに流し込み、生地の表面に泡が出始めたらひっくり返します。焦げないように、反対側も少しだけ揚げてください。 10. 鍋に餡を戻して温めます。 11. 冷めた生地の裏にあんこを塗り、2枚を閉じます。 12. どら焼きが完成しました。 上記のディンダンどら焼きのレシピ紹介を読んだ後、仕事が終わった後にインスタントラーメンを食べる理由はありますか?自分に優しくしない理由は何ですか?まだ時間はたっぷりあるので、ぜひ自分で作ってみて、食を心から楽しみ、人生を楽しみましょう。 |
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