誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね?さて、今から絶品のフロスティドピーナッツの作り方をお教えします。 1.1 油をひいていないフライパンにピーナッツを入れ、弱火でパチパチと音がして香りが出るまで炒めます。 2.2 赤皮ピーナッツ、砂糖、片栗粉、黒ごま(なじむまで炒める)を用意する2 片栗粉を油をひかないフライパンに入れて炒める(我が家には電子レンジがないので、条件が許せばオーブンで強火で3分加熱してもよい)。炒めないと生粉のような味になる。黒ごまを加えてよく混ぜる 3.鍋に砂糖と砂糖を同時に入れて、糸を引くくらいのとろみがつくまで弱火で煮る。 4. ピーナッツと黒ゴマを素早く加えてよく混ぜ、揚げ澱粉を加えてよく混ぜます。デザートが好きなら、砂糖をもっと加えてもいいです。より濃いフロスティングが好きなら、澱粉をもっと加えてください。味は自分でコントロールしてください。ザルを使って余分な澱粉を濾し取ってお召し上がりください。まあ、買ったものより悪くはありません。簡単ですよね?今すぐ試してみてください。 絶品フロスティッドピーナッツをご紹介しました。ご理解いただけたでしょうか?言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。 |
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