私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性も料理が上手になることがいかに大切かが分かると思います。今日はニンニク入りもやし炒めの作り方を紹介します。上手に学びましょう。 1.1 ニンニクとコショウをみじん切りにして置いておきます。 2.2 材料を洗って、後で使用するために処理します。 3.1 赤唐辛子を加える 4.2 フライパンに冷たい油を熱し、もやしを炒めます。 5. 塩と薄口醤油を加える。 6. ニンニクとMSGを加えて、均一になるまで炒めます。 7. フライパンから取り出してお召し上がりください。 もやしのニンニク炒めは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、本当に上手に作れるのは、心を込めて作らなければならないのです。 |
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