自家製ベーコンピザのレシピ

よく食べるかどうかは、多くの場合、健康に直接関係しています。健康な体を持ちたいなら、平日にレストランで食事をするだけでは満足できません。自家製ベーコンピザの作り方は簡単です。少し時間をかけて学べば、すぐに自宅でおいしい料理を作ることができます。

1. イースト菌をぬるま湯に溶かし、生地を適量の水と混ぜ、10分間こねた後、ボウルに布をかぶせて発酵させます。

2.発酵が2倍になったら、空気を抜いて20分ほど休ませる

3. 生地を8インチのピザパンに適した均一な厚さの大きなパンケーキに伸ばします。

4. ピザパンに薄く油を塗り、生地を入れ、余分な生地をピザパンの周りに折り込みます。

5. ナイフとフォークを使ってパンケーキに穴を開け、オーブンに入れて弱火で発酵させます。

6. ベーコン、チーズ、豆、トマトソースを用意する

7. 二次発酵が完了すると、ケーキは少し膨らみます。

8. 材料を準備し、オーブンを210°に10分間予熱します。

9. まずトマトソースを塗り、均等に塗ります。

10. チーズとベーコンを薄く重ねます。

11. インゲンとトウモロコシの粒を並べ、最後に細かく刻んだチーズを厚く重ねます。

12. 材料を全て並べてオーブンに入れ、210°で15分焼き、次に180°に下げて5分焼きます。最後に150°で5分焼きます。

13. オーブンからはジュージューという音しか聞こえません。おいしい匂いがしますか？

14. フライパンから取り出して冷ましてから食べる

昨今、不適切な食生活が原因で胃腸疾患に悩まされている人は多くいます。自家製ベーコンピザは簡単に作れるだけでなく、胃腸を整える効果もあります。