3種類の野菜と豚バラ肉のスープご飯の作り方

中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。中高年の多くは、美味しい食べ物をあまり楽しんでいません。三野菜豚スペアリブと豆のスープご飯の作り方を紹介します。

1. 材料と調味料を準備する

2.12グリーンピースを沸騰したお湯に入れて10分ほど茹で、取り出して水を切ります。

3.21 紫キャベツ、レタス、ニンジンを千切りにする

4. 3種類の野菜を再び沸騰したお湯で茹でて、生臭さを取り除きます。

5. リブをコショウと生姜のスライスと一緒に水に入れて湯通しし、取り出して血の泡を洗い流します。

6. 圧力鍋に入れ、リブがかぶるくらいの水を加え、中火で約10分煮ます。

7. フライパンに少量の油を熱し、みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒め、エンドウ豆を加えて均一に炒める。

8. 茹でたグリーンピースと豚バラ肉のスープをかぶるくらい加え、中火でしばらく煮る。

9. スペアリブと米を豆のスープに加え、塩とチキンストックで味付けし、中火で約 5 分間調理します。

仕事から帰宅したら、夫と一緒にキッチンに集まり、おいしい3種類の野菜の豚バラ肉と豆のスープご飯を作りましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の関係も深めることができます。今すぐ試してみてください。