黒糖胡麻ソースロールの作り方

同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいのです。実は、誰もが美味しいものを食べたいのです。それでは、黒糖ごまペーストロールの具体的な作り方をご紹介します。

1.小麦粉に砂糖を加える

2. ミルクパウダーを加える

3. ぬるま湯とイースト菌を混ぜて5分ほど放置し、小麦粉に注ぎます。

4. 生地を混ぜて暖かい場所に置いて、生地が2倍の大きさになるまで約45分間発酵させます。

5. あらかじめ黒砂糖の大きな塊を砕き、ごまペーストと混ぜて置いておきます。

6. 生地が発酵したら、6等分する

7. 生地を6mmくらいの厚さの楕円形に伸ばします。次に、混ぜ合わせたフィリングを生地の上に均等に広げます。

8.片側から巻き上げて細長く伸ばします。中身が露出しないように注意してください

9. 端から巻き上げて螺旋状にします

10. 手のひらで軽く押し、めん棒を使って厚さ約1cmの丸いケーキに伸ばします。

11. フライパンにパンケーキを入れ、少量の油をひき、弱火でゆっくり揚げます。

12. 片面がこんがり色になるまで揚げたら、裏返してもう片面も両面こんがり色になるまで揚げます。

料理初心者でもベテランでも、黒糖胡麻ソースロールの具体的な作り方を読めば、きっと自分で作れるようになります。だから、心配はさておき、今すぐ行動しましょう。もうすぐ「おいしい料理」が作れるようになると思います。