今、市場にはおいしい食べ物が溢れており、誘惑に抗えない人が多いのは分かっていますが、清潔ではない食べ物もたくさんあります。このような状況に直面しても、実際に自宅で料理を習うことができます。まずは、5種類の味のアヒルの羽の作り方をご紹介します。 1.1 鍋に油を少し入れ、生姜のスライスを加える 2.2 アヒルの羽を洗って半分に切る 3.1 調味料を準備する 4.2 鴨の羽を加え、色が変わるまで炒める 5. このとき、アヒルの羽も揚げた後に色が変わります 6. 用意した調味料を注ぐ 7. 弱めの中火で、数分ごとに鍋をひっくり返しながらゆっくりと煮ます。 8. 約 15 分間煮込みます。汁が乾いていない場合は、火を強めて汁を吸収させます。 9. 美味しい料理が出てくるし、おやつとして食べるのもいい 休日には親戚や友人を訪ねる機会がたくさんあります。五味の鴨手羽を自分で作れたら、親戚や友人の前で自慢できるでしょうか?ちょっと考えれば幸せになれるよ。 |
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