手作り豆腐プリンの作り方

子どものころから、両親はあなたの衣食住や交通の面倒を見てきました。社会に出た今、自分で何ができるでしょうか？特に食事に関しては、自分で解決できますか？毎日外食することもできるかもしれませんが、この行動はお金の無駄になるだけでなく、健康を害します。ですから、若いうちから自分で料理をすることを学ぶべきです。それでは、編集者と一緒に手作り豆腐プリンの作り方を学んでみましょう。

1. 前夜に大豆を水に浸し、浸した後豆乳メーカーに入れ、豆乳メーカーの下限まで水を加え、五穀豆乳ボタンを押します（より繊細なブレンドの場合）

2. 煮た豆乳から豆の泡と豆のかすを取り除きます。

3. 保温容器を用意し、ラクトンを入れ、40°のお湯に溶かします。比率は豆乳1000グラムとラクトン3グラムです

4. 沸騰した豆乳を蓋を開けたまま5〜10分間放置し、温度が約80〜90度になるまで待ちます。豆乳をラクトンの入った容器にゆっくりと一気に注ぎ、蓋をして20分間放置します。この間、容器をかき混ぜたり動かしたりしないでください。豆腐プリンの出来上がりです。幅広のヘラを使ってボウルにすくい取り、ハムとエンドウ豆のソースを加えて食べます。

編集者の紹介文を読んだら、手作り豆腐プリンに興味を持つ友達がたくさんいると思います。あなたも作ってみたくなりましたか？