口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとんどの人はそれができません。なぜこのようなことが起こるのでしょうか?良い解決策がないからです。今日は、究極のチキングレービーフライバンズの作り方のヒントをいくつかお教えします。 1.鶏の足をきれいにした後、大きなスープ鍋を用意し、鍋の半分まで水を注ぎ、沸騰させ、鶏の足、生姜のスライス、料理酒、塩を加え、再び沸騰させ、弱火にして、スープが濃くなり、水が半分になるまで2時間煮込みます。火を止めます。 2.12 スープを濾し、蓋付きの容器に注ぎ、冷ましてから冷蔵庫で4時間以上冷やします。 3.21 スープが凍った状態で固まったら、ひっくり返して取り出す 4.1 ポークチョップを小さな角切りにしてフードプロセッサーに入れ、卵と料理酒大さじ1杯を加えて肉ペーストになるまで混ぜます。 5.2 小さく切る 6. 豚肉の詰め物と鶏足ゼリーを混ぜ、塩、コーンスターチ、チキンエッセンス、コショウ、醤油を加えてよく混ぜ、再び冷蔵庫に入れます。 7. 大きめのボウルに小麦粉を入れ、真ん中に穴をあけ、イーストと水を加え、箸でふんわりするまでかき混ぜます。 8. 滑らかで均一な生地になるまでこねる 9. フィルムで覆い、暖かく湿気のある場所に置いて、2倍の大きさになるまで発酵させます。 10. 生地を取り出し、もう一度丸い形にこね、濡れ布巾で覆い、20分間休ませます。 11. 細長い形に伸ばし、細かく切り、丸い形に伸ばし、平らに伸ばし、丸い生地に伸ばします。 12. 肉詰めを包んで折り曲げ、パンの形にする キッチンに行ったことがないかもしれませんが、究極のチキンソースのフライドパンの作り方の説明を読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。急いで行動を起こしてください。 |
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