竹茸スープの作り方

中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。多くの中高年は、おいしいものを食べる機会がありません。竹茸スープの作り方をご紹介します。

1. 材料を用意する：乾燥竹茸10本、スペアリブ1斤、ニンジン2本、生姜少々

2.1 竹茸の上部を切り落とす

3.2 はさみを使って竹の根元を切り落とす

4.1 竹茸の水気を切って切り分けます。ニンジンは皮をむいて細長く切ります。

5.2 竹菌を冷淡な塩水に20分間浸し、水を切り、その後温水に10分間浸します。

6. チョップを湯通しします。

7. 鍋に材料をすべて入れ、適量の水を加える

8. 料理酒をスプーン1杯加え、強火で沸騰させ、弱火で約1時間半煮込みます。

9. クコの実を加えて5分ほど炒め、塩を加えて味を整える。

健康のためには、栄養の吸収は口から始まるべきです。何を待っているのですか？今日は編集者の紹介に従って、おいしい竹の子のスープを作ってみましょう！