黒ムール貝のワイン焼きの作り方

黒ムール貝のワイン焼きの作り方

昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。あなた自身の「口の欲求」を満たすために、ワインで焼いた黒ムール貝の作り方を私から学んでください

1. まず、黒ムール貝2.7斤(3ポンド)を洗ってゴミを取り除きます。脇に置いておきます。

2.1 鍋を取り出し、中弱火にかけ、油(オリーブ油、バター油、ピーナッツ油など)を注ぎ、油が熱くなる前にニンニクと玉ねぎを加えて1分ほど炒めます。 白ワイン、チキンブロスを注ぎます。強火でスープが半分になるまで煮詰めます。黒ムール貝を加えて軽くかき混ぜ、蓋をして中火で5分ほど煮ます。

3.2 次に、玉ねぎ(白、紫、または黄色)、ニンニク、イタリアンパセリをみじん切りにします。トマトを角切りにする。分けて置いておきます。

4.5分後、トマトとコリアンダーを加えて混ぜます。スープに塩と黒コショウを少し加えて味を調えます。火を止めてお召し上がりください。

5. 皿にコリアンダーと黒コショウをふりかけます。スープはバゲットと一緒にお召し上がりいただけます。

黒ムール貝のワイン焼きの詳しい紹介を読んだら、きっと待ちきれないと思います。心配しないでください。まずはこの特定の方法を心に留めておき、それからそれを上手に実行できるように学んでください。あなたはそれを上手に実行できると信じています。

<<:  栗のピリ辛豚バラ肉の作り方

>>:  レンコンと葛の豚バラ肉スープのレシピ

推薦する

紫米えのき茸寿司の作り方

健康であっても病気であっても、食事は非常に重要だと言えます。適度な食事は健康を促進し、病気の治療に役...

スパイシーミンチ肉の揚げパンスティックの作り方

私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ここでは、ひき肉を...

ホワイトフォレストヨーグルトケーキの作り方

中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむこと...

電子レンジで作るひき肉とジャガイモのレシピ

生き残るためには、私たちは毎日懸命に戦わなければなりません。闘争の前提条件は健全な身体を持つことであ...

牛肉とチャイブのパンケーキのレシピ

諺にもあるように、食べ物は人間にとって最も重要なものです。食生活が不健康であれば、人体は問題を起こし...

マッシュポテトエビボールの作り方

料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけで...

黒糖胡麻ロールの作り方

健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。...

ブラウニーココアケーキの作り方

私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。ここでは...

エビ入り大根千切りの作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸...

牡蠣の黄身、緑野菜、豆腐の作り方

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければな...

目やにがある場合、子供は何を食べるべきですか?

子どもが目やにをかいている場合は、あまり心配しないでください。通常は治療の必要はありません。目やにが...

ライスペーパーワンタンの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。...

黒米サンドイッチパン

黒米は栄養が豊富で、黒米を食べると多くのメリットがあります。黒米の食べ方も様々です。黒米でお粥を作る...

ピーマンとニンジンのベーコン炒めの作り方

私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。ピーマンとニンジンのベーコン炒めの作り方...

キンモクセイ餅の作り方

多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分か...