ゴーヤと豚肉のスープの作り方
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食欲もまた欲望であり、この欲望を満たすためにあらゆることを試すことになります。これまで何度も満足してきたにもかかわらず、自分でやり遂げていないため、心はまだ空っぽです。そんなあなたのニーズに応えるべく、編集部がゴーヤと豚肉のスープの作り方をご紹介します。 1. スクレーパーを使ってゴーヤを薄く削ぎます。 2. 赤身の肉を薄くスライスし、塩、砂糖、コーンスターチでマリネする 3. フライパンを熱し、みじん切りにしたエシャロットを炒め、沸騰したお湯を加える。 4. 鍋にゴーヤの細切りを入れて炒め、肉のスライスを加える 5. 塩、砂糖、魚醤などの調味料を加える ここで紹介したゴーヤと豚肉のスープをぜひ試してみてください。料理の腕も上達しますよ。 |
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