ニンニクと黒キノコを使ったひき肉の調理方法

もちろん、健康的でおいしい料理は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、ひき肉、ニンニク、黒キクラゲのレシピをご紹介します。学ぶことで、誰もが料理の腕を磨き、同時に栄養価が高くおいしい料理を楽しむことができると思います。ぜひご覧ください！

1. キノコをまず浸す

2.1 浸したキノコを洗い、火が通るまで湯通しし、水から取り出して冷水ですすぎ、水気を切って置いておきます。

3.2 豚肉を切り、ニンニクの芽を洗って細切りにし、赤ピーマンを洗って細切りにする。

4.フライパンに油を熱し、豚ひき肉を加えて炒め、黒キクラゲと赤唐辛子を加えて炒め、塩、チキンエッセンス、醤油を加えて味を調える。

5. ニンニクの芽を加えてよく混ぜる

いかがでしたでしょうか？今回ご紹介するひき肉、ニンニク、黒キクラゲの作り方は手順もシンプルで簡単です。ご興味がありましたらぜひお試しください。