自家製マッシュルームミートソースの作り方

私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く魅力がありません。そこで今回は、皆さんに衝撃を与える「新鮮な血」をご紹介します。ポジティブなエネルギーを刺激するおいしい料理の作り方を学ぶことができます。ご興味があれば、自家製のマッシュルームミートソースの作り方を私と一緒に学んでください。

1.1 フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギを炒め、ひき肉を加えて炒めます。

2.2 キノコをあらかじめ水に浸し、洗ってさいの目切りにします。豚肉をミンチ肉に切り、置いておきます。

3. ひき肉が白くなったら、角切りにしたキノコを加えて、全体によく炒めます。

4. 料理酒、薄口醤油、唐辛子粉、豆板醤、チリソース、適量の水を加え、水がなくなるまで待ちます。

5. 油分や水分を含まない清潔な瓶に入れて冷蔵庫で保存し、1週間以内に食べてください。私は多めに作りました。キノコを10個と豚肉の詰め物を400g使うと、もっと美味しくなります。

自家製のキノコミートソースは簡単に作れますが、料理をしたことがなくて作り方がわからない場合は、年長者に助けを求めるのもいいでしょう。年長者の指導を受ければ、きっと上手に作れるようになります。