労働者階級は毎日おいしい食事を楽しむことができない。生まれながらの食通なのにおいしいものを味わうことができず、現実がもたらす無力感を味わっている。パパイヤ、ピーナッツ、フナのスープに必要な材料はシンプルで、作り方も簡単に覚えられ、とてもお手頃でおいしいので、自宅でごちそうのおいしさを楽しむことができます。 1. 材料: パパイヤ、ピーナッツ、フナ、生姜 2. ピーナッツはあらかじめ水に浸しておき、生姜は皮をむいてスライスしておきます(生姜の写真は撮り忘れました) 3. フナをきれいに洗い、熱したフライパンで両面がきつね色になるまで揚げます。 4. 魚を揚げ、生姜とピーナッツを加える 5.適量の水を加え、強火で5分煮込み、弱火で10分煮込む。 6. スープを煮ている間に、パパイヤの皮をむいて種を取り、切り分けます。 7. パパイヤを加えて弱火で10分ほど煮る 8. 塩を加えて飲む 9. 完成品 パパイヤ、ピーナッツ、フナのスープのレシピは簡単です。頻繁に料理をする人でも、そうでない人でも、塩を入れすぎなければ、この料理はとても美味しく作れます。 |
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