キャベツ、豆腐、卵のスープの作り方

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。この恥ずかしい思いを避けるために、一緒に学びましょう。まず、キャベツと豆腐と卵のスープの作り方を紹介します。よく見てください。

1.1 白菜を洗い、細かく切って置いておきます。

2.2 ボウルに卵を入れて割りほぐし、塩を少々加えて、後で使用するために均一に混ぜます。豆腐を小さく切って置いておきます。

3.1 大きめのボウルに水を入れて沸騰させ、あらかじめ切っておいた豆腐を加えます。

4.2 中華鍋を火にかけ、油を注いで熱し、卵液を加えて火が通るまで炒め、ヘラを使って細かく砕きます。

5. 砕いた生姜のスライスとネギのスライスを加えて3分ほど炒めます。

6. 塩とチキンエッセンスを加えて味付けします。

7. 白菜を加えて火が通るまで炒め、火を止めます。

キャベツと豆腐と卵のスープのレシピを紹介したので、もうほぼマスターできたと思います。そして、今すぐキッチンに行って、家族、子供、そして自分自身のためにこの料理を丁寧に準備することができます。それは特別な種類の「考え」です。