アワビソースとキノコの煮込みチキンの作り方

アワビソースとキノコの煮込みチキンの作り方

自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度はアワビソースとキノコの煮込みチキンの作り方をお教えします。

1. キノコを細かく切る

2.1 鍋を強火で沸騰させ、少量の油を加え、油が沸騰したら鶏肉を入れ、少し黄色くなるまで炒め、キノコ、ニンニク、アワビソースを加えます。蓋をして10〜15分ほど煮ます。途中で軽く炒めます。

3.2 切り身の鯛を塩と料理酒で30分ほど漬け込む

4. 終了

アワビソースとキノコを添えた鶏肉の煮込みは複雑そうに見えますが、実際に作ってみると全然難しくないことがわかります。重要なのは、実行する前に具体的な手順と方法を習得しておく必要があるということです。

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