ニンニクの芽入り細切りポテトの作り方

毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、自分で料理を習うこともできます。編集者は、ニンニクの芽とじゃがいもの細切りをおすすめします。以下の手順に従って自分で作ることができます。

1.12 ジャガイモの皮をむいて千切りにし、水に浸してデンプン質を取り除く

2.21 ニンニクの芽を洗って細かく切る

3. 乾燥赤唐辛子、みじん切りにしたネギ、胡椒を用意する

4. フライパンに冷たい油を熱し、胡椒を加えて弱火で香りが出るまで炒める。

5.12 コショウの実を取り除き、みじん切りにしたネギと唐辛子の千切りを加えて香りが出るまで炒める

6.21 千切りにしたジャガイモを加えて炒める

7. 砂糖を加えてよく混ぜる

8. 適量の塩を加えてよく混ぜる

9. 醤油を少し加えてよく混ぜる

10.適量の水を注ぐ

11. じゃがいもが柔らかくなるまで強火で炒める

12. 白酢を注ぐ

13. ニンニクの芽を加えて数回炒める

14. 好みに応じてMSGを加える

今日の編集長紹介をご覧ください。実は、外で食べるニンニクとジャガイモの千切りは、作るのはそれほど難しくありません。手順もとても簡単です。もっとヘルシーなものを自宅で作ってみませんか？