私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下に、白菜とカニ茸の炒め方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。 1. 白菜の根を取り除き、洗っておく 2.12 しめじを摘んで洗う 3.21 水を沸騰させ、椎茸を湯がいて取り出し、冷ましておく。 4. 白菜を細かく切り、ネギを刻む 5.フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒める 6.1 適量のコショウパウダーを加えてよく混ぜる 7.2 カニ茸を加えて炒める 8. 適量の塩を加えてよく混ぜる 9. 適量の醤油を注ぎ、よく混ぜる 10. 白菜を加えて炒める 11. キャベツが柔らかくなるまで強火で炒める 12. 最後にMSGを加えてよく混ぜます。 ホテルで白菜とキノコの炒め物を食べたことがあるかもしれませんし、屋台で食べたこともあるかもしれません。しかし、レシピをよく知っているので、自分で作った料理の味は、これらの場所で作られたものよりも間違いなくずっと美味しいと思います。 |
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