豚バラ肉とゴーヤの調理方法

病気は静かにやってきます。それは、いつも外でむやみに食べることが原因である可能性が高いです。私たちはこれを教訓にすべきです。次は、ゴーヤと一緒に煮込んだ豚バラ肉の紹介です。今後は自分で作ってみます。

1. 必要な材料を準備します。 （購入時にリブはすでに切り刻まれています）

2.1 三角形に切ります。

3.2 ゴーヤを洗って半分に切り、小さなスプーンを使って中のメロンの胞子をくり抜きます。

4.1 リブを洗い、フライパンに入れて（油を加えずに）水分がなくなるまで乾煎りして、お召し上がりください。

5.2 ニンニクとショウガをスライスに切ります。

6.1 豚バラ肉を加えてしばらく炒めます。

7.2 新しいフライパンに油を熱し、ニンニクとショウガのスライスを加えて香りが出るまで炒めます。

8.1 次に適量の水を加えて沸騰させます。 （水と豚バラ肉の量は同量にしてください）

9.2 塩、砂糖、醤油、濃口醤油、白ワインを加えます。

10.ゴーヤを加えます。

11. 沸騰したら鍋に蓋をして中火で約10分煮ます。

12. ゴーヤが柔らかくなり美味しくなるまで煮込み、スープが濃くなったらチキンエッセンスを加えて味を整え、火を止めます。

13. 完成品

上記の編集者の紹介を読んで、豚バラ肉をゴーヤで煮込む方法はとても簡単だと思いませんか？興味があれば、ぜひ自分でも試してみてください。きっと何か得られるはずです！