病気は静かにやってきます。それは、私たちがいつも無差別に外食していることが原因である可能性が高いです。私たちはこれを教訓として受け止めるべきです。以下は、家庭で作る辛い豆腐の紹介です。今後は自分で作ってみようと思います。 1. 油が熱くなったら、コショウを加えます。コショウがない場合や嫌いな場合は、入れなくても大丈夫です。 2.1 みじん切りにしたネギ、生姜、ひき肉を加えて炒め、角切りにした豆腐を加えます。 3.2 ピシェン豆ペーストを加え、赤い油が出てくるまで炒める 4. 醤油を少し加えてしばらく炒める 5.適量の水を加える 6. 強火で沸騰したら弱火にしてしばらく煮込み、最後にMSGを加えて味を調えます。 上記の手順からわかるように、自家製の辛い豆腐を作るのは難しくありません。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。 |
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