熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いありません。これから豚肉とザワークラウトの春雨パイのレシピを紹介します。じっくり読めば、きっと多くのことが得られるはずです。 1.1 ザワークラウトを細切りにしてから刻みます。実際には、要件はそれほど高くありません。私はあまり細かく刻みませんでした。春雨を炒めて細かく切ります。ネギと生姜をみじん切りにする。ひき肉を入れた小さなボウルにすべてを注ぎます。次に卵2個、醤油、塩、13種のスパイス、MSG、サラダ油を加え、箸で一方向に均等にかき混ぜます。 2.2 温かいお湯を使って小麦粉をこねて生地を作り、ボウルに入れて蓋をしてしばらく発酵させます。この時点で、フィリングを準備します。 3.1 次は皮を巻く工程です。巻いた皮を手に持ちます。 4.2 この時点で生地は膨らんでいます。生地をこねて、均等な大きさに分けます。 5. フィリングを追加します。私はさらに追加しました。それでは餃子を作るような感じで作ってみましょう。包んだパンを、折り曲げた面を下にしてまな板の上に置きます。 6. まず手で軽く押し、次に麺棒を使ってゆっくりと薄く伸ばします。力を入れすぎると壊れてしまいます。 7. フライパンに油を熱し、包んだケーキを入れます。中火で両面がきつね色になるまで揚げます。10分ほどで完成します。 8. 完了です。すべて完了です。一口食べると美味しい 上記で紹介した豚肉とザワークラウトの春雨パイは栄養も豊富で作り方も難しくありません。試してみたい方は急いで材料を用意しましょう! |
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