4種類の違う寿司の作り方

熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いありません。これから四貫寿司の作り方を紹介します。じっくり読めばきっとためになりますよ。

1. 冷ましたご飯を用意します。

2.1 ご飯に寿司酢を加えてよく混ぜます。

3.2 寿司酢の作り方：ボウルに塩大さじ2杯、砂糖大さじ1杯、酢20mlを入れ、鍋に水を入れて塩が溶けるまで加熱します。

4.121 寿司の幕を広げ、寿司海苔（小さめの半分）をのせ、玄米を指の太さにつまんで海苔の真ん中に置き、巻き上げ、同じ筒を2つ巻いてクマの耳の形を作ります。

5.212 ご飯を少し取り、薄口醤油を加えてよく混ぜます。

6. 残りの玄米に豚肉でんぶを加えてよく混ぜ、海苔を一枚取り、玄米を真ん中に置きます。

7. ソーセージを1本半、真ん中に置きます。

8. 厚い円筒形に丸めてクマの鼻の形を作ります。

9. 海苔をもう一枚取り、その上に白米をのせます。

10.クマの耳を中央の両側に置きます。

11. クマの鼻を中央に置きます。

12.巻いて、切って、最後に海苔で目と口を作ります。

13. サーブする。

14. 成形。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん料理も同じですが、努力は必ず報われます。美味しい料理を作れば、きっと周りの人を感動させられるはずです。では、上記の紹介を踏まえて、四味寿司を作ってみましょう。