食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にする人には必ず何か問題があることに気づくでしょう。このようなことが起こらないようにするには、家で食事をするようにしてください。もちろん、料理が難しいと感じたら、私と一緒にスパイシーなザワークラウトフィッシュの作り方を学んでみてはいかがでしょうか。 1. 材料を準備します:野生の黒魚 1 ポンド、Li Ji Lebao の魚の漬物材料 1 袋(キャベツの漬物を含む)、卵白 1 個。 2.1 切り身を魚の骨から外し、マリネ液と卵白で魚をマリネします。 3.2 李記楽包には、キャベツの漬物、魚の漬物、調味ソース、調味料の 4 つのパッケージが入っています。 4.1 魚の骨、魚の頭、魚の尾を加えます。魚の骨の香りがあふれてきたら、盛り付けて置いておきます。 5.2 フライパンに油を入れて熱します。 (私はオリーブオイルを使いましたが、他のオイルでも大丈夫です) 6. 別のフライパンに油を熱し、ザワークラウトと調味料を加え、香りが出るまで強火で炒め、取っておいた魚の骨を加え、数回炒め、適量の熱湯を加えて沸騰させます。 7. 沸騰した鍋に調味料を加えます。 8. マリネした魚の切り身を加え、約 5 分間調理してから提供します。 9. 完成品は大成功です!私の最初の作品を気に入っていただければ幸いです。 辛い魚の漬物を作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作らなければ本当に上手に作ることはできません。 |
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