多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理をすることはできます。ここでは、タロイモ団子とあんこの作り方を紹介します。 1. 栗芋、紫芋、里芋を1個ずつ茹で、皮をむいて熱いうちに潰す。 2.タピオカ粉を加える。小麦粉の割合を高くする 3. 牛乳または水(少量、スプーン2杯程度)を加え、生地をこねるように、ボール状になるまでこね続け、その後、細長くこねます。 4. 栗芋、紫芋、里芋を細切りにし、細かく切る 5. 小豆が煮えたら黒砂糖と里芋を加え、15分後に火を止めます。 里芋団子とあんこのレシピの紹介を読んでいただければ、この料理は実はそれほど難しくないということが分かると思います。もちろん初めて作る場合は難しいかもしれませんが、何回かトライすれば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。 |
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