料理の腕を常に磨き、家族に健康的でおいしい料理を食べさせたいのは、多くの主婦の願いです。今日は、編集長が主婦の皆さんに、美味しくてヘルシーなカラフルなあんこ団子の作り方をご紹介します。ご興味がありましたら、今すぐ学んでください。 1.12 ボウルにもち米粉を入れ、熱湯を加えて粉っぽさがなくなるまでかき混ぜます。 2.21 少し冷めたら、生地をこねて砂糖を加え、30分ほど置きます。 3.1 あんこをさくらんぼくらいの大きさに丸めます。 4.2 緑茶パウダー、ココアパウダー、紅麹粉、紫芋ピューレを加えて、さまざまな色の生地に練り上げます。紫芋ピューレを加える場合は、中和するためにもち米粉を少し加える必要があります。元の生地を1枚残しておきます。 5. あんこ団子の2倍くらいの大きさの生地を小さめに取り、平らに伸ばしてあんこを乗せます。 6. あんこを包み、あんこが隠れるまでゆっくりと生地を押し上げます。 7. 端を閉じて丸くします。 8. 数種類の生地を細長く伸ばし、一緒に丸めてから小さな部分に分割することもできます。 9. 手順5~7と同じ手順で餃子を作ります。 10. 色の違うもち米団子を包んで沸騰したお湯に入れ、浮き上がるまで茹でてから鍋から取り出します。 色とりどりのあんこ団子の作り方の詳しい手順を紹介しましたが、あなたの違った理解に基づいて、独自の革新的な変更を加えることもできます。あなたの革新と変化によって、この料理は間違いなくさらに完璧なものになると信じています。 |
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