赤ワイン梨の作り方

「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医学研究により、人体の病気の大部分は「食べること」によって引き起こされることが判明しているからです。ですから、健康のためには、健康的な食事をしなければなりません。健康的に食事をするには、自分で料理をするのが一番です。では、赤ワイン梨の作り方を私から学んでください。

1. 原材料を用意します。

2.1 上白糖を加える。

3.2 鍋に適量の赤ワインを注ぎます。

4.1 スライスしたレモンを加えます。

5.2 砕いたシナモンバニラポッドを加えます。黒胡椒。

6.1 切り分けて芯を取り除きます。

7.2 梨を洗って皮をむきます。

8. 鍋に梨のかけらを入れます。（定番の方法は、アルミホイルを鍋の蓋として使って蓋をすることです）

9. 中火で20～25分ほど、梨がナイフの先が簡単に入るくらいに柔らかくなるまで煮ます。火から下ろし、ワイヤーラックを敷いたトレイに置いて冷まします。

10. 冷めた梨を薄切りにします。

11. お好みに合わせて盛り付けます。

12. 濾したソースを上に注ぎ、飾り付けます（バニラアイスクリームがある場合は、ボール状に丸めて中央に置いてもよいでしょう）。