氷砂糖と白キクラゲを使った洋梨の煮込みの作り方

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日は、雪梨を氷砂糖と白キクラゲで煮込む具体的な手順をお教えします。

1.1. すべての材料を準備します。

2.2. シロキクラゲを水に浸し、きれいに洗います。

3.3. 梨の皮をむき、芯を除いて切ります。

4.4. 浸したシロキクラゲを小分けし、みじん切りにした梨と一緒に紫砂の鍋に入れます。材料が2cm浸るくらいの水を加えます。

5.5. 強火で沸騰させ、弱火で1時間煮込みます。食べる前に氷砂糖とクコの実を加えます。

6.6. 氷砂糖とクコの実を加えたら蓋をして5分ほど煮て食べられます。

氷砂糖と白キクラゲで梨を煮込むのは、親にとってはプレッシャーではないが、食べたいものを何でも食べなければならない若者にとって、本当に一人でできるだろうか？自分を信じてください。完璧な調理法を使えば、必ず完璧にできます。