縁起の良い酒団子の作り方

人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わるものです。 「食事」の面で成功するには、各料理を自分で調理することを学ぶ方が良いでしょう。さて、縁起の良い酒餅の作り方をご紹介します。

1.12 自家製もち米酒

2.21 鍋に日本酒を注ぎます。日本酒は濃いので、水をさらに加えます。

3. もち米粉

4.適量の水を加えてもち米の生地を作り、それをたくさんの小さなボールに丸めます。大きさは自由に調整できます。

5. 米酒を沸騰させ、もち米団子を一つずつ米酒に加える

6.沸騰したら少量の冷水を加える

7. 再び沸騰させ、冷水を加え、沸騰するまで冷水を3回加え、口の中が潤うまで待ちます。

8. 健康的な砂糖（ステビア）を加えると、とてもおいしくなります。

9. 最初に一杯お出しします。中国人にとって縁起の良い数字は8です。ハハ、幸運と幸運を祈っています。

縁起の良い酒団子は、まだ結婚していない人にとって最も魅力的です。そのため、できるだけ早く習得できれば、違った美味しい料理を楽しめるだけでなく、生涯の課題も解決できます。