電気パンケーキスケールを使用してパンケーキを作るのは、より良い方法です。電気パンケーキスケールは焦げ付きにくく、より適切な温度です。小麦粉を用意する限り、電気パンケーキスケールを使用してパンケーキを作ることができます。外で作ったパンケーキとほぼ同じです。自宅でパンケーキを作るのは比較的簡単で、食べるのがより便利で、より衛生的で、作り方もさまざまです。ハムや野菜など、お好みに合わせて好きな材料を入れることができます。 電気のベーキングパンでパンケーキは作れますか? 1. 小麦粉に塩を少し加えて水と混ぜ、ペースト状にします。小麦粉が固まるまで30分ほど置いておきます。ベーキングパンを予熱し、スプーン一杯分の生地をベーキングパンに入れます。 2. スクレーパーを使って丸い形に押し込み、表面の水分が乾くのを待ってから、端を持ち上げて裏返します。 3. 卵を加えて混ぜます。 4. ヘラを使って卵を砕きます。 5. 卵が固まる前にみじん切りにしたネギを散らし、油を数滴垂らして卵をひっくり返します。 6. シーフードソースを塗り、きゅうりとハムの細切りを加えて巻きます。 方法2 材料:小麦粉、塩、みじん切りにしたエシャロット、水。作り方:1.小麦粉、塩、水を加えて混ぜ、生地を作ります。厚さは自分で調節できます。厚ければ厚くなり、薄ければ薄くなります。私は生地にネギやセロリを加えるのが好きです。そうすると見た目も味も良くなります(私たちの故郷では花椒の葉を入れることが多いです)。もちろん、パンケーキに野菜を巻くので、野菜を入れなくても大丈夫です。 2. フライパンに薄く油を塗り、スプーンで生地をすくい取り、スクレーパーを使って生地を丸く削り、できるだけ均等になるようにします(私は手間を省くために、スプーンの背を使って生地をすくうので、もっと便利です)。 3. 生地の表面の色が変わったら、裏返して約1分揚げます。 4. パンケーキが完成したら、千切りポテト、スクランブルエッグ、冷やしきゅうりなど、お好みの料理で巻いて食べます。お好きな料理なら何でも大丈夫です。 方法3 材料:米、緑豆、麺つゆ、チリソース、揚げパン、卵、玉ねぎ、コリアンダー。作り方:1.まず米と緑豆を粉に挽き、水を加えて生地を作ります。鍋の底に少量の油を塗り、適量の生地を注ぎ、振り回してパンケーキの形にします。 2. 卵をもう1個加えて混ぜます。 3. 次にパンケーキを裏返し、豆板醤とチリソースを塗り、揚げパンスティック、コリアンダー、ネギを乗せます。 |
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