ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。まずは一番甘いものから紹介します。時間があるときにぜひ作ってみてください。 1. ダークチョコレートを細かく砕いてボウルに入れ、ボウルを熱湯で温め、絶えずかき混ぜます。ボウルに水が飛び散らないように注意してください。 2.12121濃厚なチョコレート液になるまで、よく混ぜます。 3.21212ダークチョコレートが完全に溶けるまでかき混ぜ、ボウルを水から取り出してシロップを注ぎます。 4.1 チョコレートを1枚取り、上部が大きく下部が小さくなるように形を整えます。これが上部がくぼんだ容器になります。 5.2 チョコレート液をラップで包み、涼しい場所または冷蔵庫に置きます。固まってから使用できます。 6. チョコレートボールを用意します。 7. ワックスペーパー2枚の間に挟み、薄く丸めます。 8. つまようじを使って、写真のように丸めたディスクに模様を押し出します。 9. 最初の花びらを容器に置きます。 10. 残りの花びらを一枚ずつ置きます。各花びらが前の花びらに押し付けられていることを確認します。 6. チョコレートボールを雌しべとしてつまんで、花の中央に置きます。つまようじを使って格子模様を描き、より質感のある見た目にします。チョコレートギフトボックスの花が完成しました。 11. チョコレートを1枚取り、ワックスペーパーで覆い、麺棒を使って薄すぎない大きめの塊に伸ばし、大きさを測って四角に切ります。 12.用意したチョコレートの花と葉を接着します。 13. 手順 11 と同じように、蓋のサイズに合わせて箱の端を作ります。 14.1 ダークチョコレートを細かく砕き、軽いクリームを加えます。 15.2 手順 11 と同じように、箱の底を作り、接着します。チョコレートギフトボックスが完成しました。 16. バターを加える。 17. ブランデーを注ぎます。 18. 水を加えて加熱し、チョコレートが完全に溶けるまで(温度が高すぎないように)絶えずかき混ぜます。すべての材料をよく混ぜます。混ぜたチョコレートが固まるまで冷蔵庫で冷やします。 19. 固まったチョコレートを冷蔵庫で冷やし、スプーンで小さなかけらをすくい取り、チョコレートをより丸い形に整えます。 20. ダークチョコレートをもう少し取り、細かく砕きます。完全に溶けるまで、絶えずかき混ぜながら水に注ぎ、加熱します。チョコレートが溶けたら水から取り出し、手のひらと同じくらいの温度まで冷まします。手順19で作った柔らかいチョコレートボールを溶かしたチョコレートの中に入れます。溶かしたチョコレートを表面全体に塗るように転がし、素早く取り出します。 21. くり抜いたチョコレートボールをココアパウダーの中に入れます。チョコレートボールをココアパウダーに転がして全体にコーティングし、平らな皿の上に置いて完全に固まるまで置きます。 22. 手順 19 と 20 と同じ方法でチョコレート ボールを作り、ココナッツ フレークに転がして平らな皿に置き、チョコレート ボールが固まるまで置きます。 23. すべての手順が完了したら、準備したトリュフチョコレートをチョコレートギフトボックスに入れます。最も特別な人への、最も愛情のこもったチョコレートギフトボックス!誰にあげるんですか? 明らかに、最も甘い料理の紹介を読んだ後、あなたはすでにそれを理解しているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。 |
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