保存肉を使った蒸しご飯の作り方

保存肉を使った蒸しご飯の作り方

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか?問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。では、私と一緒に、二重風味の保存肉を使った蒸しご飯の作り方を学んでみましょう。

1.1 鍋の底に少量の油を塗り、浸した米と水を加え、強火で沸騰させ、その後弱火にする

2.2メートルを事前に約1時間水に浸しておく

3.1 別の鍋に水を沸かし、少量の塩と植物油を加えて、菜種とキノコを茹でます。

4.2 ベーコンとソーセージを加え、蓋をして弱火で煮る

5. ご飯が粘り気を帯びてきたら卵を加え、弱火で煮続けます。

6. フライパンにごま油を少し熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニク、月桂樹の葉、乾燥唐辛子を炒め、少量の水、煮醤油、蒸し魚醤、砂糖を加えて煮てソースを作る。

7. 卵が半分ほど火が通ったら、炒めたキノコと菜種を加え、ソースをかけます。

8. 火を止めて蓋をして10分ほど煮込みます。

肉厚蒸しの作り方は紹介されていますが、人それぞれ認識が違うので、味​​もどうしても違ってきます。ぜひ自分で作ってみて、どんな味がするか確かめてみてください。

<<:  広東風煮込み鴨の盛り合わせの作り方

>>:  刺身盛り合わせの作り方

推薦する

オイスターソースと黒胡椒を使った牛ブリスケットの調理方法

料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけで...

うなぎをホワイトソースで調理する方法

誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を...

ドラゴンフルーツ餃子の作り方

色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色...

ミルキーホットドッグロールの作り方

最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は...

豚バラ肉とインゲン豆の調理方法

世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか...

ペッパースクランブルエッグの作り方

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいで...

知性を高め、脳を養う方法

多くの女の子が食べ物が美味しくないと不満を言い、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起...

クラブケーキの作り方

ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多く...

ホットドッグ用バンズの作り方

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組...

魚、米、松の実の作り方

外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣で...

紫芋ミルクムースの作り方

家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、...

キャベツとフナの漬物の作り方

健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、ザワークラウ...

ソウギョと豆腐の煮込みの簡単レシピ

ソウギョを豆腐と一緒に煮込んだ料理は、伝統的な家庭料理です。ソウギョは我が国の四大淡水魚の一つで、良...

ベビーミート団子の作り方

多くの人の目には、あなたは成功者であり、完璧でさえあります。しかし、最も大切なもの、つまり健康を失っ...

緑豆の鳩スープの作り方

健康な人は、食べ方を知っている人です。これは、料理の仕方を学ばなければならないことを示しています。以...