フレッシュミルクアイスクリームの作り方

私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。フレッシュミルクアイスクリームの作り方をご紹介します。材料を準備して作り始めましょう。

1. アイスクリームの専門家 Bo Hui さんが作るアイスクリームを見て、作り方を学びました。作り方を学ぶには、彼女のレシピをクリックしてください。初めて作ったので、最初の数工程は写真を撮らず、そのまま卵黄ミルクを煮込んだところまで行って記念撮影しました。

2.1 冷蔵庫に入れる前の様子。

3.2は、専門家のBo Huiが作るアイスクリームを見て作りました。Bo Huiの作り方の詳細については、彼女のレシピをご覧ください。初めてやったので、最初の数ステップの写真は撮っていません。 （また、生クリームはまだ届いていなかったので入れませんでした。）そのまま卵黄ミルク煮にいき、記念写真を撮りました。

4. 1時間ごとに裏返します。完成するとこんな感じになります。卵とミルクの香りがとても強いです。期待以上でした。ホイップクリームを添えたほうが美味しいかもしれません。次回はホイップクリームを追加しようと思います。

5. クローズアップに変更します。

フレッシュミルクアイスクリームは複雑そうに見えますが、実際に作ってみると全然難しくないことがわかります。重要なのは、実行する前に具体的な手順と方法を習得しておく必要があるということです。