料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理を食べるのが好きですか?おいしい料理を作るには、決まった方法と技術が必要です。それでは、チキンスープ餃子の作り方をお教えしましょう。 1. 準備した「冷凍」を冷蔵庫から取り出して切り刻みます。 2.1 小麦粉にぬるま湯を加え、生地をこねます。蓋をして15分ほど放置します。取り出して、餃子の皮より少し大きめのスープ餃子の皮に巻きます。 3.2 ひき肉を加えてよく混ぜます。ゼリーと肉の比率は約1.5:1です(今回用意したゼリーの量はまだ少し少なめです)。 4. パンの皮を手のひらに置き、具材を加えてパンに包みます。蒸し器の底に新鮮なトウモロコシの皮または野菜の葉を敷き、その上にパンを置きます。 5. 沸騰後8分ほど蒸してお召し上がりください。生姜酢につけて食べると脂っこさが和らぎます。 6. 見てください: 小さな穴を噛んだ後、スープはすぐにスプーン全体に流れ出て、酢のボウルに滴り落ちます。 チキンスープ餃子の作り方はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。 |
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