食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にする人には必ず何か問題があることに気づくでしょう。このようなことが起こらないようにするには、家で食事をするようにしてください。もちろん、料理が難しい場合は、私と一緒に竹茸の卵の煮込みの作り方を学んでみてはいかがでしょうか。 1. 材料。 2.12 ニンニクをスライスし、漬けピーマンと生姜をさいの目切りにして、後で使用する。 3.21 竹茸の卵をきれいな水で4〜5分茹で、きれいな水で3〜4回すすぎ、スライスして置いておきます。 4. フライパンを熱し、油を入れ、ニンニクとコショウを加えて香りが出るまで炒めます。 5. パオジャン漬けの唐辛子を加えて炒め続けます。 6. 香りが出てきたら、黒酢を少量加えます。 7. 全体によく炒めたら適量の水を加え、スープを作り始めます。 8. スープを1~2分ほど煮て、加工した竹茸の卵を加えます。 9. 蓋をして、中火から弱火で15〜20分ほど煮込み、適量の塩とMSGを加えて出来上がりです。 料理初心者でもベテランでも、竹茸の卵の煮込みの具体的な方法を読めば、きっと自分でも作れるようになります。だから、心配はさておき、今すぐ行動しましょう。もうすぐ「おいしい料理」が作れるようになると思います。 |
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