経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなっています。その結果、私たちは毎日携帯電話を取り出してテイクアウトを注文しなければなりませんが、心の中ではテイクアウトに対する嫌悪感でいっぱいです。それで、週末や休日には、みんなで自分で食事を作るのが好きです。さて、白菜と角切りピーナッツと豚肉を炒める方法をご紹介します。 1. 赤身の肉を洗って小さな角切りにします。ネギとショウガはみじん切りにして置いておきます。 2. 白菜の葉を取り除き、洗って細かく切って置いておきます。 3. ピーナッツを油でカリカリになるまで揚げ、フライパンから取り出して油を切ります。 4. フライパンでネギと生姜を炒め、角切りにした肉を加えて火が通るまで炒めます。 5. 白菜を加えてしばらく炒めます。 6. 料理酒をスプーン半分加えて炒める。 7. 適量の塩と醤油を加え、全体によく炒めます。 8. 揚げたピーナッツを加えて均一に炒め、MSGを少し加えて均一に炒めてからお召し上がりください。 時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順に従って、刻んだピーナッツと豚肉の炒め物の作り方を学びましょう。 |
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